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2022年 TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽

美國馬鈴薯協會獨家贊助2022年TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽。
比賽日期: 2022年10月14-16日
比賽地點: 景文科技大學



除了大家熟悉的各種烹飪技巧的比賽外，今年還特別增加了【美國馬鈴薯挑戰賽】指定以美國馬鈴薯為主要食材，展示參賽者們的烹調技能，結合美食、藝術、和時間管理能力，發揮創意提升美國馬鈴薯的價值與口味。

我們希望透過舉辦這些賽事帶領台灣餐飲界共同推廣營養與創意的美國馬鈴薯美食。運用多樣化的產品包括新鮮、冷凍、脫水…不同的品項，透過專業廚藝高手的創意，讓美國馬鈴薯展現不同的風貌和令人耳目一新的料理，讓簡單的食材變成不平凡的美味。
 

恭喜最高分得獎者
10月15日 – 醒吾科技大學 劉韻茹


10月16日 – 水鳥餐飲事業有限公司 張玄葆
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