帶皮的馬鈴薯有著豐富的鉀、維他命C和膳食纖維。蒸熟過後的馬鈴薯口感細緻，經過淋上橄欖油烘烤的番茄多了一層酸香。搭配紅味噌醬汁滋味濃郁，讓原本滋味單純的馬鈴薯帶了更多鹹，並帶點酸香。而原味的馬鈴薯片搭上紅椒粉和海苔粉一起品嘗，在新鮮與冷凍馬鈴薯相互搭配下，有了雙倍的美味。