西式料理

美國格子薯片肉桂鬆餅

食譜提供者:Leif Eric Benson

很多人沒想到馬鈴薯也可以做成甜點。這道甜點用美國經典的肉桂吉拿棒為概念製作而成，肉桂香格子薯片佐冰淇淋，風味獨特，可以當甜點或配成下午茶套餐。

馬鈴薯類型:
冷凍
烹調方式:
炸
料理時間:
份數:
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  1. 格子薯片以180°C炸至金黃。
  2. 灑上肉桂糖粉。
  3. 再淋上巧克力醬及焦糖醬。
  4. 最後，放上新鮮莓果。

主要材料:

  • 冷凍格子薯片/230 g

其他材料:

  • 肉桂糖粉/1/2杯
  • 糖粉/30 g
  • 新鮮莓果/20 g

調味料:

  • 巧克力醬/1杯
  • 焦糖醬/1杯
熱量:
卡
碳水化合物:
克
蛋白質:
克
脂肪:
克