看看Szawlowski Farm如何保存水資源

Szawlowski的叔叔想起童年時，他們都會在放學後直接到馬鈴薯農場工作，有時候還會一邊吃著1品脫的冰淇淋。87歲的Chet在農場工作了83年，7歲時就能駕駛拖拉機。

獨一無二的老農舍作為Szawlowski Potato Farms資產的一部分，是農場上的第一棟建築，同時也是Szawlowski家族的象徵。這片土地的另一個獨特之處在於黏土土質。此類型的土壤能留住大部分的雨水，在某些雨水充足的年份，根本不需要取水灌溉作物。在作物需要額外的水源時，農場也備好了連接康乃狄克河的中樞灌溉系統。

影片拍攝的時間為6月中，這時Szawlowski Potato Farms的馬鈴薯已種植了40天，排與排之間的距離尚未開始縮短。馬鈴薯在縮短排距後的40天採收，也就是指當土壤上方的馬鈴薯植株蓋滿排與排之間的空間時。麻薩諸塞州是種植馬鈴薯的理想地點，因為能在短短幾小時內將馬鈴薯運往主要城市，例如波士頓。

在Colin Szawlowski的空閒時間，您可以看到他坐在船上釣魚，或是享用父親拿手的手切薯條。