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美國馬鈴薯(Potatoes USA)
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品質、一致性及服務

與日俱增的機會

來自美國的問候

優質的美國馬鈴薯源自得天獨厚的產地條件。

美國馬鈴薯的獨特之處在於優良品質、始終如一的穩定性和產業領導力。

美國馬鈴薯從種薯、採收到加工處理均符合最高品質和安全標準,保證為您提供最佳產品。卓越的品質來自於通過美國農業部(USDA)嚴格種薯認證系統的優質種薯。所有用於加工處理的美國馬鈴薯,均符合嚴格的高固體含量和低糖標準,以製作出具有最佳外觀、口感及口味的產品。USDA分級制度、FDA認證食品標準,加上美國政府的嚴格監督,確保了每一顆美國馬鈴薯的安全與品質。

品質

我們所有的產品(含脫水馬鈴薯)均100%源自美國新鮮馬鈴薯。採用美國新鮮馬鈴薯不僅能為厨房打造出更多盈利性解決方案,還能為您創造更多銷量。美國馬鈴薯制定了一套黃金品質標準,以產出更多符合消費者對外觀、口感及口味需求的產品。美國馬鈴薯還能製作出比其他競爭者更長的薯條,從而取得更大的供應量和更高的利潤。

一致性。以專業的栽種方法和種植條件帶來可靠結果。白天日照長而溫暖,夜間涼爽,能夠確保最大產能及穩定的產量,而嚴寒的冬天則有助於減少病蟲害的發生。運用最新科技持續監控氣候和土壤條件,使種植者能相應地調整灌溉與肥料。土地遼闊的美國涵蓋數個生長季節,同時也擁有最先進的儲存設施,以維持全年度的穩定供應。

美國馬鈴薯在各個階段,都擁有您可預期的一致性。從種植到成品,均有效運用先進的設備和嚴謹的審查制度。美國作為冷凍薯條和脫水馬鈴薯的鼻祖,首創穩定生產產品所需的技術。美國是全球唯一採用強制性USDA分級制度與標準規格的國家,確保每一項供應的馬鈴薯產品能讓人信賴。

每一次的結果都能產出完全符合您期望的穩定風味產品。在經過檢驗與分類後,使用USDA標準進行馬鈴薯大小篩選及分級,以確保最佳的品質與一致性。美國馬鈴薯產品的新鮮與風味備受青睞,讓您能運用在任何菜式、菜單類型或餐點中。忙碌的廚房能運用美國薯條,透過節省勞動力和延續穩定品質來維持一致性與效率。

服務

將重點放在烹飪技巧與產品培訓上,您就能從美國廚師身上學到最佳的料理做法。另外,反向貿易代表團(Reverse Trade Mission)為像您一樣的國際客戶,提供參訪美國農場和加工處理設施的機會,讓您能親眼見證美國馬鈴薯的獨到之處。

透過現場的烹飪示範和獨特的使用心得、工具及食譜,讓您能持續為產品注入新的創意,同時贏得顧客的喜愛。

透過聯繫您所在的美國馬鈴薯協會在地代表,讓您能使用業界領先的研究資料,以及增長您業績所需的其他資源。