美國馬鈴薯（Potatoes USA）
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作為美國馬鈴薯產業的代表，我們相信美國馬鈴薯的優良品質、一致性和多樣選擇，絕對能創造絕佳的商機。美國馬鈴薯協會推廣五大類馬鈴薯產品：美國新鮮馬鈴薯、美國加工用薯、美國冷凍馬鈴薯產品、美國脫水馬鈴薯產品以及美國馬鈴薯種薯。我們的目標是與您建立合作關係，以支持提高需求和獲利的共同目標。
對餐飲業來說，變化無窮的產品種類和料理方法，使馬鈴薯成為用途最多元的產品之一。美國馬鈴薯協會可以提供訓練上的協助、為您的餐廳引進顧客喜愛的全新美國馬鈴薯料理，並讓馬鈴薯成為您菜單上收益性最高的餐點。
談到食物，現在的零售顧客在乎的是品質與便利性。美國馬鈴薯產品能滿足這兩項條件，而且美國馬鈴薯協會進行了大量的研究，為的是瞭解零售商如何提升馬鈴薯餐點的獲利價值。美國馬鈴薯協會也會提供商品銷售技巧和市場見解，以及儲存、處理和營養成分的訓練，確保美國馬鈴薯的供應量和面向顧客的有效推廣，進而推動零售業績。
馬鈴薯是通往美食世界的一道門。由美國馬鈴薯協會策劃的市場活動，不僅能幫助消費者瞭解食用美國馬鈴薯所帶來的營養和體能效益，還能提供創意食譜，使全球越來越多的人，以更多元的方式享用美國馬鈴薯。
馬鈴薯作為食品原料能提供意想不到的創新變化，進而提升食品價值。結合研究成果，美國馬鈴薯協會為食品製造商提供教育訓練、支援和樣品，幫助他們瞭解美國馬鈴薯作為食品原料的用途和優勢。
經美國認證的馬鈴薯種薯提供全球馬鈴薯種植者，各式各樣的優質馬鈴薯品種，讓他們能種植出滿足當地顧客需求的馬鈴薯。美國馬鈴薯協會致力於拓展美國馬鈴薯種薯的市場開放、進行實地試驗以決定最適合特定市場的馬鈴薯品種、向馬鈴薯種植者展示美國馬鈴薯種薯的優勢，以及為馬鈴薯種植者、進口商和美國供應商建立起良好關係。